つくレポ

古代米さよむらさきで甘酒を作ってみました

「棚田でとれた古代米、どんな食べ方がおすすめ?」 と聞かれると、白米に少量混ぜて炊く食べ方をお勧めしていますが、 「自分は好きだけど…家族が白米しか食べてくれません💦」という悩みもたまに聞きます。 そこで 古代米さよむらさきで甘酒を作ってみました